【高雄。小港】隱藏在住宅區的異國料理◆17號西班牙餐酒小館 @ 搭波RED的走跳筆記

前陣子聽說「倫敦-泰德美術館」的世界巡迴展要到高雄，早早就上網訂了早鳥票，一直到上周末才真正成行。就在出發的前幾天，家人搜尋到一家同在高雄且評價似乎不錯的西班牙料理，並且將網站傳給我看。

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「17號新班牙餐酒館」已經從小港搬家到「新興區」囉!!!
全新的食記請看這一篇 http://rmfantasy.pixnet.net/blog/post/316726428

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這家餐廳有個不錯的服務，就是可以先在他們的粉絲團提前點餐，所以我們要去之前其實已經把所有想吃的都先點好了！只是當天傍晚循著估狗導航來到餐廳一度有點疑惑，外觀看起來好像比想像中的還小間耶，而且似乎沒有招牌，是在一區透天厝的一樓三角窗。

走進店內一看，果然是間小而巧的餐館，我們是今晚最後一組抵達的客人，用餐空間含我們在內加起來一共坐了15位客人，就已經客滿囉。進門的左側是料理bar台，上面擺了很多調酒類的基酒(?)，整個料理空間其實像是自己家裡的廚房，反而令人越來越期待到底待會的料理會是以什麼方式呈現呢?!

因為我們是最後一組到的客人，雖然有先點餐了....但到現場還是要依序排隊才吃的到啦~~~等待時間發現他們的餐具是我喜歡的樣式，是很有質感的金色+黑色，非常簡潔典雅！

我們點了一份單人套餐，其他都是另外單點，首先上桌的是套餐裡面的TAPAS「奶油野菇濃湯」，湯底濃度適中很合我們口味，不是屬於很濃稠的那種，整個口味還算滿清爽的，有把蘑菇的清香味呈現出來。(*單點80元/份)

接下來是「西班牙經典海鮮鍋飯」上桌，配有鮮蝦和淡菜(海鮮控)，還有一小片檸檬讓我們自己擠一擠提味。燉飯的米心外軟內硬，重點是還有些許鍋巴味~鍋巴味~鍋巴味~~~對於鍋巴控的我來說整個中招！！(*小份單點250元/份)

因為我喜歡吃蝦，看到菜單上有道「小漁港油漬蒜片蝦」當然不能放過！可能有人不喜歡蒜頭味，但我不得不說，這道菜真的完全沒有難聞的蒜頭味，帥哥主廚以橄欖油為基底調製的醬汁同樣很清爽，不管是淋在Q彈的大蝦仁還是直接用麵包沾來吃，一整個對味啊！(*單點180元/份)

接下來是另外一道主餐「烏漆媽黑墨魚鍋飯」，一端上桌.....哈哈，果真是烏漆媽黑，黑到可以！家人一直稱讚透抽煎得很香，恨不得問問看能不能單點透抽一隻XD。但這道菜對於約會的情侶檔來說可能要思考一下再點喔......因為吃完整張嘴也會變得烏漆媽黑！(*小份單點350元/份)

一開始吃完西班牙海鮮燉飯，發現他們的海鮮很新鮮，感覺對這家店更有信心，所以中途加點了這道「賽維亞白酒燉淡菜」。份量算是很有誠意，總共有8~9枚淡菜，但大小比海鮮燉飯上面的淡菜略小一些些，不過還是很適合兩個人一起吃啦(當然要自己一個人吃也是OK的)，同樣也是有附麵包，我竟然把醬汁喝光光XD (*單點180元/份)

吃到這邊其實已經有7-8分飽了，完全忘了還有這一道「小鐵鍋馬鈴薯烘蛋」正準備上桌！口感跟台灣的烘蛋料理不一樣，底層因為馬鈴薯塊有直接接觸鐵鍋的關係，所以整個帶有微微的焦香味，味道相當迷人。不過切開後內餡有一些湯汁，以我的中重度口味來說也覺得偏鹹，看來這道料理應該更適合重口味的人。(*單點150元/份)

最後送上甜點，我點的是「閃電泡芙」，吃這種泡芙有個小訣竅，要盡可能快速咬下，如果慢慢咬....餡料反而會爆漿滴得滿處都是喔。這道點心值得一提的是他的擺盤非常有趣！是用一個黑色長方形平盤，將左半部撒滿白色糖粉，呈現黑白對比色。我一時玩性大發，伸出手指直接在糖粉上寫字XDD，或許改天可以試試看自己在上面DIY畫圖之類的，哈哈哈~~~ (*單點120元/份)