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RED從小長大的地方其實離新營市區不遠,開車大概15分鐘就到了
但很難想像的是,RED卻一直到現在年紀已經3字頭了,才第一次造訪新營夜市!

前陣子有天晚上開車到新營處理一些手機的問題
回程經過新營民權路,才發現新營夜市好像非常熱鬧!從入口處看進去整個人很多~
隔一個周末,馬上決定前往嘗鮮~
空著肚子、改騎歐兜賣、帶著錢包,就往新營夜市奔去~~~~
(註 : 夜市每周六營業,附近汽車不好停,建議騎機車)

 

我和家人將機車停在地圖右側,在民權路上有間新營肉圓路邊,從下圖的「藍色點點路徑」的右端進入。
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藍色路徑的右端,是民權路與中華路的交叉口。
夜市就由畫面中的中華路進去就是了~
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當天我們大概是晚上七點出頭抵達,人潮真的很多~
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【無名滷鴨血 / 炸魷魚腳】
從中華路這端開始走進去,沒幾步路,看到右手邊有一家有趣的小店~
明明是掛著「滷鴨血」的招牌,但卻發現很多人排隊在買「炸魷魚」,真是特別的銷售組合XD
我可能肚子餓了,也跟著排隊叫了一份魷魚腳(50元)

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想不到還滿好吃的,第一間就沒有踩到雷~~~對新營夜市的信心大增!!!
當天回程折返時,又加點了一份魷魚圈帶回家XD
(2019.4月update : 這間的炸魷魚腳已經成為RED每次去新營夜市必吃!!! 真心超推~~~~~  )
 

 

【陳記冬瓜茶】
緊接著經過一間賣冬瓜茶的攤位
店家在攤位旁邊擺放一個大缸,現場熬煮冬瓜露!聞起來有股甜甜的焦香~~~
家人當時覺得口渴,就買了一杯喜歡的冬瓜檸檬~

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它的冬瓜檸檬是我們喜歡的口味!
有些店家的檸檬汁比較多,喝起來酸味太明顯,反而比冬瓜的香甜蓋過去了。
陳記的味道我覺得剛剛好,有保留住現熬冬瓜露的焦香味,且檸檬味道也沒有過於尖銳。

 

【無名臭豆腐】
RED喜歡吃臭豆腐,每到夜市總會點一盤~
這次吃的是中華路和民生路交叉口附近的一攤,招牌上沒寫攤位名字
看了一下是自己喜歡的傳統臭豆腐,想說那就點一份小份的吃吃看。
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吃完覺得...臭豆腐本身算是中規中矩,不難吃但也沒有到很令人記憶深刻XD
不過他的泡菜RED覺得算是不錯,不會太酸!
吃臭豆腐就是要把泡菜塞在裡面,大口咬下爆漿噴汁才過癮阿~~~


(2019.4月更新)
在臭豆腐的隔壁有一攤在賣螃蟹腳~
以螃蟹腳來說,RED第一個想到的是武聖夜市、花園夜市那邊,有一攤「三兄弟螃蟹」,RED覺得最好吃、最新鮮~
既然來到新營,也吃吃看這攤如何!
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我們點了一份螃蟹腳,老闆娘先用一塊板子把蟹腳壓住,然後拿出槌子輕輕槌了幾下,讓蟹殼裂開比較好食用。
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裝袋後再舀入一些醬汁,打包完成。
跟大家提醒一下,RED有特別問老闆娘「每一份的重量是多少?」老闆娘說一份是半斤(300公克)。
回家吃的感覺...口味比三兄弟螃蟹清爽一點,鮮度就還可以一般般~
(三兄弟螃蟹感覺更新鮮,但是很重口味!)
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RED發現以夜市來說....新營夜市攤位重複的比例其實不算高耶!
而且價格和台南市區相比起來,顯得比較平價~
有很多喜歡的小吃這裡都有,例如這個涼粿
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或是蚵嗲,一顆只要25元
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連買地瓜球也要排隊呢,這間地瓜球很好吃喔~~~而且很大顆!
RM也非常推薦~~
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想吃這間「和誠塩粿」也要排隊唷,據說是在地人喜歡吃的店家之一
搜尋一下網路GOOGLE評價發現真的滿高分的,有4.4顆星喔!
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這家「兄妹石頭玉米」滿妙的,招牌上寫說70歲以上殘障朋友優待!

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還有超便宜的滷雞腳,3支只要10元??!!
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還有這間奇怪的異國小吃,除了賣炸魚柳、炸薯條以外
竟然還有在賣「炸OREO」?????
炸OREO到底是什麼滋味?????? 這個我絕對要列入下次再來的必吃名單裡XD
(2019.4月更新→RED終於去吃了!! 詳細介紹請看這篇「英國傳統食物」)

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稍微逛一下讓肚子消化,戰鬥力回復+50
繼續覓食!

 

【混蛋爆蝦】
走著走著,發現一間我沒吃過的東西,叫做「混蛋爆蝦」

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看起來有點像煎鳥蛋,不過還加 了蝦肉在裡面
坦白說我是被它的視覺感吸引到XD
因為....這個其實這不便宜,小份的6顆70,大份的9顆100
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不過身為一個愛吃蝦的人,我還是好奇買了一份小的來吃吃看!

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有滿多調味料的口味可以選,我選的是「檸檬椒鹽」
其實味道不錯!挺好吃的~~
但這個價錢以小吃來說偏高,RED滿好奇這家店平常的生意到底好不好呢?
(2019.4更新 : 最近兩三次去新營夜市...已經看不到這間店了XD)


【何佳佳蔥油餅】
RED喜歡吃蔥油餅!
記得之前有次在台南市的大東夜市,吃過一家超好吃的「古曼蔥油餅」
也是這樣一台小貨車的攤位而已,但排隊排到天荒地老XD

聽人家說新營夜市的何佳佳特別好吃,既然都來了,就來排隊吃吃看~

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攤位前面有掛幾張護貝的告示牌~
一張寫著「價錢」和「切法」 (我都不知道蔥油餅還可以指定切法喔@@?)
另一張則寫著...他們不接受預約,只服務現場排隊的客人喔!想吃美食....就是得等~~~

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車上同時開三爐,製作的速度非常快!!
想吃的人,如果看到排隊的人很多請不用擔心,因為真的不用排很久~

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金黃香酥的蔥油餅~~~~~好好吃阿!!
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【春日嫩仙草】
這家賣仙草凍的攤位,客人也很多!
只是肚子有點吃不下了,但還是很想吃,所以我們買了一碗帶回家當點心。

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一碗總匯的,料多豐富,竟然只要40元!!!
難怪這麼多人在買~~~
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最後我們繞了一下路,走到「民權路/博愛街口」
在仁愛眼鏡的對面有一個小攤販,外面掛了好多魷魚乾...但其實我們是要去買烤玉米!
(真的是奇妙的組合耶,烤魷魚絲和烤玉米一起賣XD)

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這家的特色是傳統的炭火烤玉米
一邊烤一邊抹醬汁,最後讓整支玉米烤到變成焦糖般的褐色~
吃起來可以聞到傳統的炭火味,又香又好吃~~~

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騎著歐兜賣,心滿意足回到家裡~
其實心裡已經在計畫著......今天到底有那些漏網之魚?
聽說還有另外的好吃臭豆腐,打算下次再去把美食清單補齊XD
看來以後禮拜六想逛夜市不用跑到台南市了,光是新營夜市就吃不完~~~耶斯 

 

<<新營夜市資訊>>
所在地點 : 台南市新營區中華路與民生路 - 鄰近一帶
營業日期 : 每周六晚上
 

 

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