搭波RED的走跳筆記

最近去了一趟衛武營欣賞音樂會，想說難得去高雄，想順道去品嘗一間follow很久的異國餐廳「17號西班牙餐酒館」。

這間店原本開在小港，一個很不熱鬧的住宅區裏面，會這麼神秘是因為當初它是採全預約制，而且位置超少、超難預約！但從去年2019開始，這間隱藏版的小店終於搬到高雄市中心擴大營業了，看到他們粉絲團的全新空間的裝潢照片，RED就一直在想說如果有機會到高雄，一定要再去品嘗一次魂牽夢縈的料理。

★店家名稱 : 17號西班牙餐酒館
★預約電話 : 07-2367001
★營業時間 : 11:30-14:30、17:30-22:00 (每周二公休)
★店家地址 : 高雄市新興區中正三路80巷36號
★交通方式 : 【捷運】美麗島站8號出口步行、【開車】六合公園停車場停車後步行、【機車】直接騎進去停巷子裡面

#我和友人開車前往，車子是直接停在中正三路的路邊停車格，然後尋找一下「80巷」....挖靠~真的是很巷仔內!!!

#有誰會想到這樣的巷子裡面，竟然會有一間高質感的異國餐廳?

#晚餐時段從17:30開始營業，RED通常喜歡在餐廳剛營業就去吃，比較沒有人，也比較適合拍照~
走進店內突然有種錯亂的感覺XD，完全想不到當初在小港的那間小店，竟然大幅脫胎換骨！整個空間感、環境佈置都更舒服了~~~



#整體空間粗估應該有70~80坪，但卻只安排了大約50個座位，桌與桌之間的距離異常寬敞，而且每張桌子上面都有燈光，對於喜歡「用手機吃飯」的拍照一族來說...真是再好不過了XDDD

#服務人員推薦我們點雙人套餐「畢卡索」，包含有餐前麵包、濃湯、一道前菜(蒜香油封蝦)、主餐6選1、甜點、飲品。以下讓大家看一下菜單~~~


#如果是人數比較多，也可以直接點4人套餐「高第 圓舞曲」


#其實主餐也可以單點啦~~~不過烤飯和烤麵因為做工比較繁複，通常一套餐點都會做2人份，只有排餐類的1人份。

#來到西班牙餐酒館，最最最最重要的~~~當然是品嘗各式各樣的Tapas(開胃菜) !! RED每一次都會點3~4種開胃菜，這邊竟然是均一價190元，真是佛心來著!! 服務人員在介紹的時候有提到說「17號沙拉」裡面的生火腿是用伊比利豬。另外，有去過西班牙旅遊的朋友應該都知道，很多人去賽戈維亞(Segovia)這個城市，一定會去吃烤乳豬!!! 如果沒吃過的朋友，也可以點菜單裡面那道「賽戈維亞脆皮豬五花」試試看。

#點完餐利用等待時間，在店裡面稍微走走看看，發現許多東西、佈置品都是從國外帶回來的，像是這個盤子就是西班牙很有名的馬賽克磚拼貼藝術!

#店內還有一間獨立的包廂可以坐12人，超~~~~~美的!!! 如果人數夠多的話直接包場一定超享受的@@服務人員看到我們被這間包廂吸引，還特別跑來跟我們介紹說當初在裝潢的時候，光是等後面這張壁紙進口，就等了一個月XDD

#既然是餐酒館，這裡當然也有許多國外進口的啤酒和紅酒，但RED是開車去的，所以就不碰酒囉!

#開始用餐前，不得不稱讚他們的餐具選擇真的很有質感!


#這是招待的小餅乾@@，滿香的耶，不知道叫什麼餅?


#然後開始上餐前麵包~有兩顆巧巴達麵包+2種沾醬，左邊那個透明綠色是初榨橄欖油滿好認的，但右邊黑黑的那罐，則是西班牙的特產「無花果風味巴薩米克黑醋」。




#接著上濃湯，乾燥蘑菇淋上一點紅椒油，服務人員提醒我們要喝之前可以先攪拌一下~

#我最期待的tapas(開胃菜)上桌了~~~套餐裡面原本就有一道「油封蝦」，但我還另外加點了兩道。

#油封蝦真的是我每次必吃的Tapas，17號的調味真的不錯，醬汁非常剛好，不會太鹹！麵包沾著醬汁，配一隻蝦子一口咬下，真的超棒

#另外這道「西班牙蛋炸火腿球」我沒吃過，所以這次特別點來吃吃看@@
將美乃滋、洋蔥、大蒜和火腿裹在一起，炸成一顆像是蛋的形狀，味道雖然還不錯，但可能因為沒吃過，所以無從評論


#「白酒燉淡菜」也是我很喜歡的tapas之一，17號的淡菜上面有撒了大量的麵包粉，吃起來多了一種層次。
再次強調.....「淡菜」=「貽貝」是一種貝類，並不是一種菜啦！千萬別看到「菜」就以為它是菜XDD

#登登登登~~~我們的雙人份主餐「加西利亞烏賊墨汁烤飯」上桌了，超~~~~香的，唉唷威呀，口水流滿地!


#上面有蛤蠣、淡菜、還有超厚的中卷，想不到竟然是整隻的!!! 整個下重本耶~~~瞧瞧，厚成這樣?!


◎RED小知識學堂◎
「加西利亞」是西班牙最西北邊的自治區，海岸線十分蜿蜒，因此擁有很多港灣，成為西班牙最重要的捕魚重鎮，很多遊客慕名前往旅遊，都是想要品嘗那邊的海鮮!

#一開始看到「烤飯」的時候滿好奇的，因為比較常看到的都是「燉飯」！
原來~~~這兩種是有差別的，簡單來說「烤飯」是燉飯的「升級版」，燉飯在國外的菜單上面叫做Risotto，烤飯則是Paella。為什麼是升級版呢？因為烤飯是「先燉過，再送進烤箱」
所以如果是喜歡吃「鍋巴」的人一定會愛上烤飯的口感~~~

#給大家看一下雙人份的烤飯，份量大概是這麼大~~


#套餐裡面有含飲品，可以自己從menu裡面選擇，我們點了一杯「綜合莓果果昔」，酸度不會過頭，非常剛好! 而且有使用不鏽鋼吸管耶，瞬間加分!!


#另外一杯飲品則是「西班牙洋甘菊茶」，他們是用HORNIMANS的茶包，這個品牌在西班牙已經有百年歷史，是相當知名的牌子。久聞其名但卻是第一次喝到，味道真的非常紓壓~~~(飄走)

#最後壓軸的甜點，也同樣沒讓人失望!!


#今天的附餐甜點是「巴伐利亞奶凍」，口感介於奶酪和果凍之間XDD，滿Q彈的


#另外這份則是加價換購的「白巧克力無花果慕斯」，用紅色的莓果、金色的巧克力球...妝點得很精緻~~~


#我還在想說奇怪~~無花果在哪裡?? 原來是融入在慕斯裡面變成內餡~~~這個真的好吃!!


#大戰後的杯盤狼藉，吃到一點都不剩!!


#結帳的時候，意外發現牆上掛著這張證書......各位觀眾......Cordon Bleu~~~法國藍帶廚藝學校的證書!!
原來這間店的主廚的竟然擁有藍帶正規班的畢業證書，也難怪不論是料理的味道或擺盤都非常到位


今天這樣吃完的感想，就跟以前在小港第一次吃到的感覺一樣，好像沒什麼可以挑剔的XDD
不愧是一間適合當作口袋名單的優質餐廳！下次如果還有去高雄，要再約朋友一起去吃




檢視較大的地圖