其實我有點猶豫,這篇到底要歸類為「美食食記」,還是要分類在「旅遊景點」?
光看這照片,你是否能想像.....這滿是青苔的磚牆、枝繁葉茂的密蔭底下,到底隱藏何等「室內桃源」?
這絕對是我近幾年來所看過,最難忘、也最打從心裡讚嘆的「老屋改造案例」!
因為實在太敬佩規劃者對於老屋的初心!
對於喜歡到處欣賞建築的人來說,這空間規劃的吸引力已然大於店內所販賣的咖啡、甜品。
「大和頓物所」坐落在屏東縣竹田鄉,就位在「竹田火車站」的正對面。
外觀看起來真的一點也不起眼,甚至連一間「店」的樣子也沒有XD
第一次來的人絕對無法想像,原來裡面別有洞天!
竹田車站是台灣少數保留完整的日式木造車站,在最早的日治時期被稱之為「頓物驛」,至今已經有接近百年的歷史。
由於近幾年屏東沿線的西部鐵路幹線,已經完成高架化
現在火車已經不再行駛地面上的老車站,而是改走上方的高架月台。
原本在底下的木造車站,現在則變成是旅客服務中心。
為了形塑出與該建築年代相符的風格
大和頓物所在門口左側的牆上,可以看到這同樣斑駁的鐵鑄店招,歷史的軌跡猶若眼前。
進入店內,左手邊是BAR台,右手邊是第一座位區,若直接往前走還有其他座位區。
儘管已經進到室內空間,但牆面並沒有太多的裝潢
例如門上方的牆壁就是保留當初的壁面,沒有施加其他泥作、木作工程。
接下來進到第二座位區,同樣的概念再度出現,牆面依然是原始的牆面
甚至部分牆角都已經碎裂,裸露出的紅磚也毫不遮掩,完全呈現最原始的樣貌。
整個室內空間,幾乎都是使用輕鋼構所隔出來的,簡單明瞭,沒有多餘的複雜工法。
為了引進自然光,減少室內燈具的使用量,所有的用餐空間全部都是採用大片落地窗
而此區域的天花板也是採用透明的強化玻璃(?),搭配就地取材的咖啡麻布袋鋪底
讓戶外的自然光透過布袋的縫隙,灑落煦煦微光。
從第二座位區的側邊(下圖的左側),推開側門,往更深入的地方走去
會看到下圖的右側,有一條灰色的混凝土步道,這是通往第三座位區的小徑。
更特別的是,這條小徑的左側,竟然是一個天井,是露天的喔!
混凝土小徑的右側落地窗裡面,是第三用餐區。
小徑走到底,左側的部份則是最底端的第四用餐區。
至於在照片中的露天區域,其底部表面全部鋪滿砂石,但因為有種樹的關係
我猜想在深處應該還有一層泥土層。
也就是說表面那層砂石,可以發揮其排水特性,讓水緩緩滲到泥土層
一來不會產生積水現象,二來也可避免土壤流失!
而且這麼大的一個天井設計,也可以將更多自然光線同時導入第二、第三、第四座位區~
是一整套有仔細思考過的綠建築思維。
下圖就是第三用餐區
使用的是小圓桌,而椅子則是沿著牆壁規劃出一道矮平台,當成椅子來坐。
依照這個尺寸來看,每張圓桌最多只適合兩人共用。
而這個區域就是第四用餐區了
同樣也是青苔佈滿牆面,100%的廢墟風。
這邊和前面第一、第二區域比較,就只差在選用的桌椅款式不同。
精彩的不止有這些!
讓我們重新回到第一區銜接第二區的玄關處。
這裡有一座可以通往二樓的階梯,金屬材質,同樣帶點淡淡的鏽斑(夠穩固啦)
螺旋圓弧非常美麗!一旁的牆面青苔、碎裂磚紋雖然讓這座樓梯看起來有點像危樓XD
但反而襯出一種衝突的美感,到處都是時間流過的味道。
樓上這間灰色的小空間,就是盥洗室~
大家應該看照片就可以分辨出,哪些是原始結構? 哪些是新建結構?
壯觀阿!
當年這棟碾米廠的鋼構骨架,至今都還保留著,沒有被拆掉!
鏽蝕的色彩如同時光的印記一般,賦予這棟老建築無可抹滅的記憶。
上到二樓,別忘了順便「尋寶」一番!
你可以發現很多「小恐龍、小人偶」玩具,被裝飾在這些鋼骨結構的一隅
真的是一種說不出的奇妙XD
回到座位區準備享用飲品
看到這質樸的木紋家具,在落地窗引領進門的自然光照射下,有種說不出的寧靜。
因為今天在之前的旅途中已經喝了不少咖啡
因此在大和這邊我就沒有再喝咖啡了,和友人點了「莓果優格冰沙」和「燕尾服咖啡摩卡冰沙」
店內使用不鏽鋼吸管!! 有配合環保政策,這點真是大大加分!!
今天比較可惜的是沒有品嘗他們的咖啡,只專注在觀賞整體的空間設計。
破舊猶如廢墟的老建築,配上新穎的飲食文化,新舊交融
就好比這奶泡一般,引人入勝,拉著你掉入時光的渦流中!
老碾米廠原本可能就這樣,在這不起眼的角落終其一生
但它自己可能也沒料倒,竟然會有這麼一天,能被注入一身新的靈魂!
這幾年非常流行老屋改造,但所謂改造的定義到底是什麼?
或許,這個答案
可以讓店門口上方,那幾株從紅磚縫鑽出的枝枒小草來告訴我們。
《《菜單資訊》》
《《其他建議》》
◆ 茶水供應 : 有,免費
◆ 停車方便度 : 要停在比較靠火車站外圍的路邊,因為站前區域是徒步區。
◆ 假日人多,建議先預約比較不會等太久
◆ 想好好拍照的人建議早一點去,或者是找平日去,比較不會有其他旅客干擾
《《店家資訊》》
◆ 店家名稱 : 大和頓物所
◆ 營業時間 : 09:30 - 18:30
◆ 低消規定 : 每人至少一杯飲料,不能攜帶外食
◆ 聯絡電話 : 08-7712822
◆ 所在地址 : 屏東縣竹田鄉豐明路26號 (建議直接GOOGLE導航"竹田火車站")
檢視較大的地圖