「熱壓吐司」雖然已經流行一段時間，但從去年(2018)底開始，突然從國外的IG和推特上面開始傳出「超罪惡」的新吃法！！
原來是有人竟然把軟趴趴的「布丁」直接夾進吐司裡面去熱壓.....Oh~~~光是想像就覺得太罪孽了XDD
前些日子，RED在FB社團得知附近有一家小店，竟然也推出同樣的甜點@@
趁著年節期間比較閒，就開著車...循著導航地址一路來到位在「台南新營」的這家小店【丸樂熱壓吐司】。
小店就在新營熱鬧的復興路上，如果是對於新營熟悉的人都知道，復興路上的美食小吃真的很多！
攤位其實小小一個而已，如果不是專程來找，開車的時候可能沒注意就錯過了...
但門口懸掛的紅布條倒是相當顯眼，「賀 ! 食尚玩家、TVBS新聞台可能會來」XDDD
攤位前方有一張菜單，主要是賣熱壓吐司，也有賣炒泡麵。
熱壓吐司的口味選項都算是滿經典的，如果喜歡混搭的人也可以選擇「自由配」！
像是家人對於「選項9-皮蛋」就很感興趣~~~下次應該會想來吃吃看加入皮蛋的吐司。
但RED今天的目標就是菜單最底下....臨時用紅色簽字筆寫的「新上市~公主病」！公主病? 是啥能吃嗎?
為什麼要取名公主病呢? 這...可能要問老闆才知道，說不定是作夢時靈機一動XD
本來想要把製作過程拍下來，因為RED非常好奇要怎麼把軟趴趴的布丁壓進吐司裡面，不會漏出來或是壓碎???
結果後來......RED的眼光被隔壁的夾娃娃機台吸引了一下(裡面有大型海賊王公仔)
，結果才一下子的時間竟然就做好了，來不及拍
後來跟老闆講，老闆很熱心的傳了1~2張他自己拍的照片給我看(下圖)~~~原來製作的時候是這樣子呀
首先將吐司塗上草莓果醬，然後直接將「整顆布丁」倒蓋在上面，周圍再加上一圈現煮的大珍珠.....
RED雖然不是甜點控，但是看到布丁真的無法抗拒，只好今天來假裝一下公主惹XD
買到之後怕它冷掉不好吃，所以一回到車上立刻享用!!
份量大概就如下圖所示，比一個成年人的手掌略小一點。
一口咬下......唉唷威阿~~~整個爆漿了!!
想不到布丁混著珍珠一起吃，竟然是這樣的口感
(以後自己在家吃布丁也可以加珍珠XD)
已經分不清楚是在吃吐司還是吃布丁了XDD，老闆在介紹時說，為了符合大多數人小時候最熟悉的口味，所以這款甜點一律使用「統一布丁」，不是其他雜牌的布丁。
(請自動忽略R啃過的痕跡......阿哈哈哈)
老闆還跟我分享了一下「切面圖」，整顆統一布丁就這樣夾在裡面，非常完整幾乎沒有碎掉，真是太療癒了~~~~~
而且價格也不貴，這份「公主病」只要45元！一個50元硬幣有找，也算是銅板美食了！
>>>>>>店家資訊<<<<<<
◆ 店名 : 丸樂熱壓吐司
◆ 電話 : 0903-612247(可電話預訂、鄰近可外送)
◆ 時段 : 從下午4點開始，賣到晚上10點，禮拜日公休
◆ 地址 : 攤位沒有地址，可搜尋隔壁玩具店的地址「 台南市新營區復興路155-2號 」
◆ 建議 : 開車族附近很難停車，所以建議騎機車前往
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